lunes, 7 de noviembre de 2011

GUACAMOLE


INGREDIENTES:

1 aguacate grande maduro
1 tomate pequeño maduro
2 dientes de ajo
zumo de medio limón
cebolla
pan de molde


PASOS: 

1 Pelar lo aguacates y quitarles las pipas coloca la pulpa sobre una superficie lisa aplastala con un tenedor

2 Cortamos en trozos pequeños el tomate, la cebolla y el ajo.

3 Cuando este todo bien picado se mezclua junto con el aguacate y le damos una pasada con la batidora para homogeneizar

4 Por ultimo luego le damos el punto de sal y está listo para tomar. Podemos tomarlo untado en rebanada de pan o "mojados" en nachos

martes, 8 de febrero de 2011

TARTA DE LIMÓN

INGREDIENTES:

  • 1 BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA
  • 250 ML DE NATA MONTADA
  • 2 LIMONES
  • PAQUETE DE BIZCOCHOS

PASOS


1.    En un molde poner una capa de bizcochos, sin que quede ningún hueco sin cubrir .Mojarlos con un  chorreón de leche para que empapen.
2.   Verter en un cuenco la leche condensada.
3.   Exprimir los dos limones y mezclar su limón con la leche condensada.
4.   Utilizar unos de los limones para  rallar la cascara e incorporar esto a la mezcla anterior
5.   Vaciar el contenido del brick  de la nata en un bol, y montar la nata.
6.   Mezclar la nata con toda la mezcla anterior, y envolverlo .Vaciar en el molde e introducir al frigorífico.


ARRANCAMOS UNA NUEVA ETAPA

QUERIDOS AMIGOS Y AMIGAS
COMO SABEIS ESTAMOS  COCINANDO DESDE HACE MUCHO TIEMPO YA.... HACEMOS RECETAS DE TODO TIPO Y MUY SABROSAS, Y QUEREMOS COMPARTIRLAS CON TOD@S EN ESTE NUEVO BLOG.

SEGURO QUE NUESTRAS RECETAS SERÁN DE VUESTRO AGRADO, OS ASEGURAMOS QUE SI LAS PROBAIS OS VAIS A CHUPAR LOS DEDOS!!!!!
Y SEGURO QUE TRIUNFAREIS COMO COCINEROS!!!!

LOS COCINILLAS